Helder & Leeuwen Kaffeeröster
"Ihr Spezialist für Kaffee in Mannheim."
Die Geschichte hinter der Kaffeerösterei Helder & Leeuwen
Bereits um 1900 war Mannheim von einer Vielzahl an Kaffeeröstereien geprägt. Diese mussten jedoch kurze Zeit später ihre Pforten schließen, wodurch die Kaffeekultur in der Stadt zum Stillstand kam. Doch im Jahr 2007 entschieden sich die Gründer von „Helder & Leeuwen“ dies zu ändern.
Die beiden Gründer Üründul und Atbay machten ihre Leidenschaft zum Beruf und gründeten ihre Kaffeerösterei in den Quadraten Mannheims.
Der Name „Helder & Leeuwen“ entstand aus der Übersetzung ihrer beiden Vornamen ins Holländische, da auch das erste Kaffeehaus in Deutschland in holländischer Hand war. Helder steht für „hell“ (Enver) und Leeuwen für „Löwe“ (Alparslan).
Leidenschaft
2007 machten die Gründer ihre Leidenschaft zum Beruf.
Tradition
Der Name ist an die holländische Kaffeetradition angelehnt.
Mehrere Standorte
Verschiedene Räumlichkeiten bieten u.a. auch Platz für Seminare an.
Anfangs wurde noch in einem kleinen Kaffee in geringen Mengen geröstet, jedoch stieg die Nachfrage von Geschäftskunden bald so stark an, dass dies nicht mehr ausreichte, um den Bedarf zu decken. So änderte sich 2009 das Konzept, das Kaffeehaus wurde aufgegeben und stattdessen ein kleiner Laden in den Quadraten eröffnet. Geröstet wird seitdem in größeren Räumlichkeiten, die auch die Möglichkeit bieten Seminare, Fortbildungen und Führungen durchzuführen.
Seit einigen Jahren gibt es auch wieder ein Café, in dem nicht nur Kaffeespezialitäten, sondern auch andere Köstlichkeiten angeboten werden.
Produktkategorien
Kaffee & Kakao